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Bordeaux-Weine und ein Schuldbekenntnis

Keine Diskussion nötig: 2 Monate ohne einen einzigen winestreet.ch-Post sind ein absolutes No-Go. Doch im Moment fehlt selbst die Zeit zum Schämen.

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Battle Of The Giants V

Nachdem sie an der letzten Battle etwas untergegangen sind, bot sich den Bordeaux-Weinen nun die grosse Chance zur Rehabilitation. Verkostet wurden nicht weniger als neun Flaschen aus dem Jahrhundert-Jahrgang 2005. Man gönnt sich ja sonst nichts.

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Ein Abschluss-Apéro mit doppelter Verlängerung

Ein als kurzes Battle-Memorial-Event angedachtes Jahresabschluss-Apéro endete in einem nicht mehr ganz so kurzen, dafür dezent dekadenten Wein-Happening. Ein Genuss-Schauspiel in 3 Akten.

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Battle Of The Giants IV

Das Thema „Bordeaux-Blends von hüben und drüben“ bescherte uns das bisher spannendste Battle. Nicht zuletzt dank dem Auftauchen eines italienischen Stargastes und einer faustdicken Überraschung.

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Hurra! Hurra! Der Bordeaux ist da!

November in der Schweiz: Die Tage werden kälter, die Strassen und Wiesen weisser, die Männer ob der erneut bevorstehenden Weihnachtsgeschenk-Misere nervöser – und bei den Weinhändlern steht wieder mal ein neuer Bordeaux-Jahrgang in den Regalen…

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Eine geballte Ladung Pontet Canet

Unendlich gross war die Trauer ob des ausverkauften Pontet Canet 2004 an der Coop Weinmesse. Um ein Unendlicheres grösser (..?..) war die Freude ob einem Kollegen, der sich doch noch eine Kiste sichern konnte…

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6 Tage im Tessin

In den letzten Tagen ist dieser Blog nicht gerade durch seine Betriebsamkeit aufgefallen. Nicht, dass wir keinen Wein getrunken hätten…Aber in den Ferien geniesst man einfach mal gerne und notiert sich nicht jeden Furz. Deshalb gibt’s diesmal zur Überbrückung statt gehaltvollen Degustationsnotizen nur kurz und knackige Bewertungen…oder einfach das, was die Erinnerung noch hergibt.

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Was trinkt man nach einem Bordeaux-Overkill?

Nach diesem Wochenende war eigentlich für den Moment alles zum Thema Bordeaux getrunken und gesagt. Es galt also erstmal, etwas herunter zu fahren und das Geschehene zu verarbeiten. Natürlich nicht ohne ein Glas Bordeaux…

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Cru Classés vs. Normalsterbliche….

Ja, was war das denn für eine sensationell gute Degustation! 5 Teilnehmer. 1 Thema. Jeder bringt 2 verschiedene Bordeaux. 1 davon muss klassifiziert sein. Macht 11 Weine…weil ein Teilnehmer nicht zählen kann.

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WM-Special: Top Of The Flops

Aus, Ende, Vorbei! Die WM ist schon wieder Vergangenheit. Bevor wir uns wieder alltäglichen Sorgen zuwenden (wahlweise Arbeit, Frau, Freundin, Kinder…), nehmen wir uns die Zeit für ein kurzes Resume. Jetzt einfach einen Spanier zu entkorken, wäre uns aber zu einfach…

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